下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省诸暨市牌头中学2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

A、酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 B、甜味肽的分子式为C₁₃H₁₆O₅N₂ ，则该甜味肽是一种二肽 C、某二肽的化学式是C₈H₁₄N₂O₅ ，水解后得到丙氨酸(R基为—CH₃)和另一种氨基酸X，则X 的化学式应该是C₅H₉NO₄ D、n个氨基酸共有m(m>n)个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基的数目为m－n

举一反三

如图为蛋白质合成过程的示意图，①﹣⑤表示物质或结构，表为部分氨基酸对应的密码子，下列相关分析正确的是（）

氨基酸	丙氨酸	苯丙氨酸	赖氨酸	色氨酸
密码子	GCA	UUU	AAA	UGG
	GCG	UUC	AAG
	GCC
	GCU

图甲是某化合物（以下称化合物甲）的结构简图，图乙是物质通过细胞膜出入细胞的示意图，请据图回答：

下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（）

某肽链由50个氨基酸缩合而成，其中含有2个丙氨酸(C₃H₇O₂N)，现脱掉丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物的叙述，错误的是(　　)

如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中α链由21个氨基酸组成，β链由19个氨基酸组成。图中“-S-S-”是在蛋白质加工过程中由两个“-SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是（）

某蛋白质由574个氨基酸、4条肽链组成，分子式是C₃₀₃₂H₄₈₁₆O₈₇₂N₇₈₀S₈Fe₄ ，那么它的R基中氨基数目最多有（）

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