题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
浙江省宁波市余姚中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷
①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果,见下表:
A | B | C | D | E | ||
来源 | 猪血 | 马肝 | 蛙表皮 | 棉花 | 霉菌 | |
水溶性 | + | ﹣ | + | ﹣ | + | |
灰分 | + | ﹣ | + | ﹣ | ﹣ | |
染色反应 | 甲基绿溶液 | ﹣ | ﹣ | + | ﹣ | ﹣ |
斐林试剂 | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | |
苏丹Ⅲ溶液 | ﹣ | + | ﹣ | ﹣ | ﹣ | |
双缩脉试剂 | + | ﹣ | + | ﹣ | + | |
碘液 | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ |
注:+:有(溶解);一:无(不溶解);灰分指物质充分燃烧后剩下的部分.
②A为红色,检测A的灰分后发现其中含有Fe元素.
③将适量的E溶液加人盛有D的试管中,混合一段时间后,混合液能与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀.
根据以上实验现象和结果,推断出:
A、{#blank#}1{#/blank#};B、{#blank#}2{#/blank#};C、{#blank#}3{#/blank#};D、{#blank#}4{#/blank#};E、{#blank#}5{#/blank#} .
选项 | 鉴定对象 | 试剂 | 颜色 | 水浴加热 | 生物材料 |
A | 淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 不需要 | 脱色的材料 |
B | 还原糖 | 斐林试剂 | 砖红色 | 需要 | 甘蔗汁、西瓜汁 |
C | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 | 不需要 | 豆浆、牛奶、鸡蛋清 |
D | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 | 不需要 | 花生子叶 |
试题篮