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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

新鲜的蜂蜜可直接食用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断，下列说法正确的是（）

A、蜂蜜水溶液无色、无味 B、开水会使蜂蜜结晶析出 C、高温可能会使酶失去活性 D、蜂蜜营养丰富，适宜所有人群

举一反三

化学与人类生活和生产有着密切关系。
（1）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物中的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类，其中一定属于氧化物的是{#blank#}1{#/blank#} 。在下列食物中能提供丰富蛋白质的是{#blank#}2{#/blank#} (填写序号)。
A．大米 B．鸡蛋    C．萝卜     D．花生米
（2）组成人体自身的元素有50多种，其中含量最多的元素是{#blank#}3{#/blank#}     。当人体中缺少某些元素时会影响健康，以下疾病可能与缺锌相关的是{#blank#}4{#/blank#}  。
A．贫血 B．佝偻病   C．侏儒症   D．甲状腺肿大
（3）现代化农业生产中常用到复合肥料，它的特点是既能同时供给作物几种养分，又能充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。下列物质中可用作复合肥的是{#blank#}5{#/blank#} (填写序号)；它含有的营养素名称是{#blank#}6{#/blank#}  。
A．CO(NH₂)₂     B．K₂SO₄    C．NH₄NO₃       D．KH₂PO₄

下列食物中富含糖类的是（）

化学与人类生活息息相关．请回答下列问题．

化学就在我们身边，生活中蕴藏着丰富的化学知识。现有①硫酸 ②维生素 ③氢氧化钠 ④石墨 ⑤镁粉 ⑥肥皂水，请选择适当物质填空(填序号)

健康饮食对青少年生长发育作用重大，下列做法不正确的是（）

生活中处处有化学。请结合学过的化学知识回答问题。

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