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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

合理搭配饮食，是我们的健康理念。这是一份早餐搭配：牛奶、面包、黄油。这份早餐搭配中缺失的营养素是（）

A、油脂 B、维生素 C、糖类 D、蛋白质

举一反三

小明同学患有夜盲症，引起夜盲症主要是人体内缺乏（）

红焖羊肉是河南新乡的特色美食，其中羊肉中富含的营养素是{#blank#}1{#/blank#}，用餐过后，用洗涤剂清洗餐具是利用{#blank#}2{#/blank#}作用．

蛋糕是一种美味又营养的食品，其制作原料主要有：鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油等，其中富含糖类的是{#blank#}1{#/blank#}。

“农心牌”乌龙面的营养成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等），下列说法正确的是（）

老北京炸酱面是一道传统的中式美食。主要食材包括：面条、五花肉、黄酱、黄瓜、白菜、豆芽、芹菜等。其中富含糖类的是{#blank#}1{#/blank#}。

“河南味道”名声远播。下列食品或食材中富含维生素的是（）

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