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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

广西陆川县中学2018届高三上学期生物9月月考试卷

下列关于果醋的制作过程，错误的是（）

A、果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需要通氧气 B、醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃ C、醋酸菌能将果酒变成果醋 D、当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解为醋酸

举一反三

下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是（　　）

将少量的酵母提取液加入到足量的葡萄汁中进行果酒制作，15 ℃条件下密封保温一段时间之后，检测到反应体系含有少量的酒精。如对上述实验的某个因子进行改动，实验的结果也会发生相应的变化。以下分析正确的是(　 )

有关现代生物技术的叙述，不正确的是（）

下列有关生物技术的叙述，不正确的是（　　）

某同学设计了下图所示的果酒发酵装置，下对有关叙述不正确的是（）

下列有关醋酸菌的叙述中，正确的是(　　)

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