（1）如图所示，向容积为250mL的细颈玻璃瓶A加水至虚线处，再滴几滴红墨水，一段时间后，A中的现象是{#blank#}1{#/blank#} ，说明{#blank#}2{#/blank#} ．

（2）继续向A中加酒精至凹液面最低处正好与刻度线相切．塞紧玻璃塞，将A中液体倒转摇匀，重复两次．静置一段时间后，A中的现象为{#blank#}3{#/blank#} ，说明{#blank#}4{#/blank#} ．仪器A细颈部的作用{#blank#}5{#/blank#} ．

（3）取适量上述所得红色液体于烧杯中，加入几块木炭，一段时间后可观察到{#blank#}6{#/blank#} ，说明木炭具有{#blank#}7{#/blank#} 性，此过程为{#blank#}8{#/blank#} 变化．

实验现象：

土豆是继水稻，小麦，玉米之后的第四大粮食作物，含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养物质，是餐桌上的美味食材．

表1鲜土豆中主要营养物质的含量(每100g)

土豆切开后发生褐变，用水浸泡能防止褐变，但会引起营养物质流失。用土豆片进行实验，测得其食用品质、淀粉含量和维生素C含量随浸泡时间的变化如下：

土豆变绿、发芽时，龙葵素含量显著增高，而龙葵素多食可导致中毒，就算是把变绿、发芽的部位削掉，也不宜食用。 除食用外，土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。

依据文章内容回答下列问题。