试题 试卷
题型:单选题 题类:真题 难易度:普通
Ⅰ.关于雪碧的研究.
资料一:市场目前所售“雪碧”汽水的包装,主要有图1A、B、C三图所示:
品名雪碧汽水(清爽柠檬味汽水)
配料:水、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)、食用香精 等
保质期:9个月
保存方法:禁止加热或0℃以下冷冻、避免阳光直晒或高温
资料二:柠檬酸为白色固体,化学性质稳定.
A. 化学与能源
B. 环保与安全
石油、煤、天然气都是可再生能源
推广使用的乙醇汽油是一种新能源
使用可降解的塑料制品更环保
霉变的花生、大米含有黄曲霉素,绝对不能食用
C. 化学与健康
D. 化学与材料
油脂、糖类是人体所需的基本营养素
人体适当补充碘元素可防骨质疏松
合金、合成纤维、合成橡胶属于合成材料
纯铁比生铁的硬度更大、熔点更高
试题篮