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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

辽宁省葫芦岛协作体2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷

下列关于植物芳香油的叙述，不正确的是（）

A、植物芳香油具有较强的挥发性，易溶于有机溶剂 B、玫瑰精油提取时，采用盛花期的玫瑰花能提高出油率 C、橘皮精油可采用水中蒸馏法和压榨法来提取 D、β-胡萝卜素在肝脏中能形成维生素A

举一反三

对玫瑰精油提取操作叙述错误的是( )

提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是（）

柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为（）

①水中蒸馏会导致原料焦糊②柑橘、柠檬芳香油易溶于水③会使芳香油的有效成分水解④所需实验装置复杂．

在玫瑰精油提取过程中，依次用到清水、NaCl、无水Na₂SO₄ ，它们的作用分别是（　　）

请根据所学知识，回答下列问题：

玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，能使人产生愉悦感。由于它的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，根据以上内容回答以下问题。

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