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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

浙江省嘉兴桐乡2018年初中毕业生科学学业考试适应性练习(一)

某同学利用如图装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜条件。开始时锥形瓶中装有一定量质量分数为2%的经灭菌处理的葡萄糖溶液,并在其中加入适量的酵母菌,排尽装置中的氧气。实验过程中,刻度玻璃管中的有色液滴会向右移动。

(1)、酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和  。
(2)、为排除温度对实验的影响,还需设置对照组,需在装有相同葡萄糖溶液的相同装置中加入等量的
(3)、排除温度对实验的影响后,该同学在不同的温度条件下实验所记录的液滴右移的距离(单位:cm)如右表所示。根据表中数据分析可知,最有利于酵母菌无氧呼吸的温度约为 ℃。

温度   时间        

1min

2 min

3 min

4 min

5 min

4℃

0

0

0.1

0.2

0.3

10℃

0.2

1.0

1.9

3.1

4.0

20℃

0.4

1.3

2.2

3.3

4.5

25℃

0.7

1.4

2.8

4.4

5.0

35℃

0

0.1

0.2

0.3

0.4

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