题型：单选题 题类：模拟题 难易度：普通
江苏省镇江市丹阳三中2018届生物中考模拟试卷
种子数 | 温度 | 空气 | 水量 | |
A组 | 30个 | 25℃ | 充足 | 足够 |
B组 | 30个 | 5℃ | 充足 | 不足 |
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | A | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | ||
加入碘液 | 2滴 | ||||
请完成下列问题：
泡菜发酵中亚硝酸盐含量（发酵温度：15℃单位：mg/kg）
|
盐水浓度/发酵天数 |
第3天 |
第5天 |
第7天 |
第9天 |
第11天 |
第13天 |
|
1号坛 4% |
1.6 |
3.2 |
3.8 |
3.5 |
3.4 |
3.2 |
|
2号坛 6% |
1.2 |
5.5 |
4.0 |
1.8 |
1.2 |
1.2 |
|
3号坛 8% |
0.5 |
2.0 |
1.8 |
1.6 |
1.5 |
1.2 |
试题篮
