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江苏省南京市秦淮区2017-2018学年九年级上学期化学期末考试试卷
某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅(SiO
2
)为载体,吸附酒精制作而成。保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法错误的是( )
A、
SiO
2
中的Si的化合价为+4
B、
起保鲜作用的物质是酒精
C、
该保鲜剂不能与明火接触
D、
酒精挥发时分子体积变大
举一反三
自2011年5月1日起,机动车驾驶员醉驾将受到刑事处罚。检测驾驶员是否酒后驾车,可用一种装有重铬酸钾(K
2
Cr
2
O
7
)的仪器。在K
2
Cr
2
O
7
中铬元素(Cr)的化合价是( )
生活中处处有化学。下列安全措施不正确的是( )
在以下物质中,氯元素的化合价为+5价的是( )
水是生命之源,人类的日常生活与工农业生产都离不开水.
二氧化氯(ClO
2
)在生产、生活中具有广泛应用.
食品添加剂溴酸钾(KBrO
3
)会致癌,已被禁用,其中溴元素(Br)的化合价为( )
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