据报道，全球每年浪费掉的粮食约有1000亿吨，其中，约300亿吨是加工过的食品。如图是一包烤花生的图片，图中的脱氧剂在食品防腐保鲜，特别...

题型：综合题题类：常考题难易度：困难

江西省崇仁县第二中学2017-2018学年九年级下学期化学第一次月考考试试卷

据报道，全球每年浪费掉的粮食约有1000亿吨，其中，约300亿吨是加工过的食品。如图是一包烤花生的图片，图中的脱氧剂在食品防腐保鲜，特别是对延长含高油脂食品的保质期有着重要作用。请回答下列问题：

（1）、脱氧剂的作用原理是脱氧剂中的铁粉与氧气、水发生反应生成氢氧化铁，写出该反应的化学方程式，据此判断脱氧剂对食品具有防腐保鲜作用的原因是(填序号)。

a．脱氧剂具有杀菌、消毒的作用

b.脱氧剂吸收水分，使食品保持干燥

c.脱氧剂吸收氧气，防止食品发生缓慢氧化

（2）、铁是应用最广泛的金属材料，写出工业上炼铁原理的化学方程式：；

（3）、我们日常生活中使用的清洁球，就是用不锈钢丝制作的，最好不要用来擦洗铝锅，其原因是。

（4）、据统计，我国每年因金属腐蚀造成的经济损失约占国民生产总值的2％—4％，防止金属腐蚀具有重要意义。答出一种防止金属腐蚀的措施。

举一反三

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