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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

鲁教版九年级下学期化学同步测试：第十章第三节远离有毒物质

食品卫生与健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是：（）。
①用石灰水保存鲜蛋 ②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量纯碱④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪

A、①② B、①③ C、②③ D、②④

举一反三

近期国家有关部门组织了“食品安全在行动”的活动．下列做法符合食品安全理念的是（）

“民以食为天，食以安为先”，食品安全引起了人们的更多关注。下列做法符合食品安全要求的是（）

生活中处处有化学．下列说法正确的是（　　）

2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂DEHP的学名“邻苯二甲酸（2-乙基己基）二酯”，化学式为C₂₄H₃₈O₄ ，它是一种无色透明的液体，有特殊气味，不溶于水，溶于大多数有机溶剂，有毒。常用作各种塑料制品的工业添加剂，添加后可让微粒分子更均匀散布，因此能增加延展性、弹性及柔软度，常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料。DEHP不仅不能被添加在食物中，甚至不允许使用在食品包装上，可是黑心业者为了牟取暴利竟然用它替代食品起云剂（又称乳化剂，由阿拉伯胶、葵花油、棕榈油等多种食品添加物混合制成）加入到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中。若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成危害，大量摄入还可能致癌。

请分析上述信息，回答下列问题：

化学来源于生活、化学与生活密切相关。

"关爱生命、注意安全、拥抱健康"是永恒的主题。下列叙述正确的是（）

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