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题型：单选题题类：真题难易度：普通

近期国家有关部门组织了“食品安全在行动”的活动．下列做法符合食品安全理念的是（）

A、在牛奶中加适量乳酸钙，帮助饮用者补充钙元素 B、为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝敞钠 C、为提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加三聚氰胺 D、为让失击原色的粽叶返青，用硫酸铜溶液浸泡粽叶

举一反三

“吃得营养，吃出健康”．以下说法正确的是（　　）

中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方法．“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是（）

下列有关叙述正确的是（）

钙元素对人类生命和生活具有重要意义．

下列物质与用途对应关系不正确的是（）

据2015年3月15日央视报道，北京市场九成的鸭血都是假鸭血．真正鸭血中含有多种人体所需的元素，其中某种金属元素的含量较高，人体若缺乏该元素易导致贫血疾病的发生，该元素是（）

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