组成人体自身的元素有50多种，其中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在。

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

鲁教版九年级下学期化学同步测试：第十章第一节食物中的有机物

（1）、同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量多的是；

（2）、食物淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是；

（3）、多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏会引起坏血病。

举一反三

说明：表中所列“碳水化合物”主要指一类糖类物质

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