试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
鲁教版九年级下学期化学同步测试 ： 第十章第一节 食物中的有机物
你喜欢烹饪吗？高超的烹饪技艺不仅能改善营养，而且能丰富生活情趣．下列烹饪的菜肴中富含维生素的是（ ）
①制作蓝莓饮料需要蓝莓果．蓝莓果等水果是人体获取{#blank#}1{#/blank#}（填除水外的一种营养素）的主要来源之一，该营养素可以起到调节{#blank#}2{#/blank#}、预防疾病和维持身体健康的作用．
②蓝莓酒中含有酒精等成分，酒精的化学式为{#blank#}3{#/blank#}．酒精还可通过玉米等发酵、蒸馏而制得．为了使玉米增产增收，在种植过程中有时需施加适量磷肥．磷肥能增强作物的{#blank#}4{#/blank#}能力．
选项
归类
物质
A
常见溶液
白酒、糖水、食盐水
B
营养物质
蔗糖、油脂、维生素
C
清洁能源
风能、氢能、太阳能
D
无机材料
生铁、玻璃、玻璃钢
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