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题型：综合题题类：模拟题难易度：容易

北京市石景山区2016-2017学年九年级化学一模考试试卷

米、面、蔬菜、肉、植物油是烹饪食品时的主要原料。

（1）、以上原料中富含蛋白质的是。

（2）、大米、面粉等在温度和湿度较高的环境下容易滋生对人体有危害的_______（填序号）。

A、黄曲霉素 B、甲醛 C、一氧化碳

举一反三

九江市共青城的“鸭鸭”羽绒服闻名全国。用来加工羽绒的鸭毛主要含有（）

北海市水资源丰富，水产养殖是一大特色产业，海岸线一带鱼虾塘处处可见．根据你学过的知识，回答下列问题：

重金属的毒性，主要是由于它与人体内酶中的巯基（﹣SH）结合而产生的．误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒．牛奶和鸡蛋清富含的营养素是（）

2017周末，小晋同学一家三口到风景秀丽的山区踏青，并准备自制烧烤。

化学就在我们身边，生活中蕴藏着丰富的化学知识。

在网络上，流传着一些谣言，只要我们用科学知识分析、验证，谣言不攻自破。

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