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题型：综合题
题类：模拟题
难易度：普通
天津市南开区2014-2015学年九年级化学一模考试试卷
化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。
（1）、
下列食物中，能提供大量维生素的是
（填字母序号）；
A、
蔬菜
B、
牛奶
C、
大米
（2）、
加钙牛奶中的“钙”是指
（填“元素”或“分子”），老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是
；
（3）、
厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是
（填字母序号）；
A、
塑料保鲜膜
B、
橡胶手套
C、
棉布围裙
（4）、
我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有
功能；
（5）、
厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是
（填“食醋”或“食盐水”）；
（6）、
麦芽糖（C
12
H
22
O
11
）是蜂蜜中的一种碳水化合物，它在一定条件下可实现如下转化：C
12
H
22
O
11
+ X = 2C
6
H
12
O
6
， X的化学式为
；C
12
H
22
O
11
中碳、氧元素的质量比为
。
举一反三
据报道，“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸（C
4
H
4
O
4
）．马来酸是无色晶体，能溶于水．下列关于马来酸的说法中正确的是（ ）
2015年10月，中国女药学家屠呦呦因创制新型抗疟药﹣青蒿素（C
15
H
22
O
5
）和双氢青蒿素（C
15
H
24
O
5
）获得2015年度诺贝尔生理学或医学奖．青蒿素的提炼过程中借鉴了祖国医学，在晋代葛洪所著的《肘后备急方》中关于疟疾的治疗方药如下：青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之，意思是：用一把青蒿，以二升的水浸渍以后，绞扭青蒿、取得药汁，然后一次服尽．请回答下列问题：
大蒜的有效成分大蒜素具有消毒杀菌作用。大蒜素的化学式为C
6
H
10
S
3
， 下列说法正确的是（ ）
清华大学的同学们成功修改了“PX”的网络词条，其关键词如下：PX是无色液体，不溶于水，低毒性，化学式为C
8
H
10
。下列说法正确的是（ ）
氟硅酸钠的化学式为Na
2
SiF
6
(其中氟元素化合价为﹣1)，主要用作玻璃乳白剂、耐酸混凝土凝固剂。下列有关说法正确的是( )
抗癌新药紫杉醇的化学式为C
47
H
51
NO
4
， 回答下列问题：
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