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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

广东省深圳市罗湖区2017-2018学年八年级上学期生物期末考试试卷

将新鲜的牛奶加入适量的蔗糖煮沸后，装入消毒的大口玻璃瓶内，再将适量的酸奶倒入其中，能成功自制成酸奶的操作是（）

A、煮沸后立即倒入酸奶并封存 B、煮沸后冷却再倒入酸奶并封存 C、煮沸后立即倒入酸奶不封存 D、煮沸后冷却再倒入酸奶不封存

举一反三

下列食品的制作没有应用发酵技术的是（　　）

酿酒和制作酸奶时用到的微生物分别是（　　）

做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封．密封坛口的根本目的是（　　）

关于生活中生物技术，下列说法错误的是（）

下列应用实例与采用的生物技术，搭配不正确的是（）

有生活经验的人常购买葡萄自酿葡萄酒，在酿制过程中，起重要作用的是（　　）

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