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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

广东省湛江市2016-2017学年高一上学期生物期末考试试卷

探究30℃条件下pH值对某动物体内两种消化酶活性的影响,结果见下表。回答下列问题:

pH值

1.0

1.5

3.0

4.0

5.0

6.0

7.0

8.0

淀粉酶活性

mg/g.30min

200

203

250

490

450

300

250

200

μ蛋白酶活性μg/g.30min

1520

1750

1500

1400

1020

980

700

500

(1)、该实验的自变量是,因变量是
(2)、消化酶的作用机理是。不能用双缩脲试剂检验蛋白质是否被蛋白酶水解,因为
(3)、请改正表中一处设计错误:
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