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题型：填空题题类：常考题难易度：容易

北京市通州区2015-2016学年九年级上册化学期末考试试卷

常用的食品保鲜方法是做成真空包装或填充氮气做保护气，这两种方法保鲜的原理是。

举一反三

下列有关氮气的用途中，错误的是（）

“双吸粉”能保持食品干燥，防止食品腐烂．下列对“双吸粉”的成分推测正确的是（　　）

冰冰同不害超市购买的袋装薯片中意外发现有一个小袋，上面标有“成分：CaO、Fe”；作用：防潮、防氧化；警告：禁止食用”等字样，撕开小袋，发现里面的固体粉末有少许是棕红色的，大多数是灰白色的．经过分析，她认为棕红色粉末是Fe₂O₃ ，灰白色粉末应该含有CaCO₃和Fe，为验证自己的判断，小丽打算进行实验探究，请你一同参与．

【实验目的】证实灰白色粉末中含有CaCO₃和Fe．

【查阅资料】①氢气具有还原性，能夺取某些金属氧化物中的氧，使金属还原，②白色的无水硫酸铜遇水变成蓝色．

[实验设计]装置如图所示：

【实验预测与分析】

为了防止食物腐烂变质，在包装食品时可以采用真空包装或充气保护法的方法．真空包装是为了除去空气中的{#blank#}1{#/blank#}．保护气必须具备性质{#blank#}2{#/blank#}．

按要求用化学式填空。

分类法是化学学习的重要方法。下列说法错误的是（）

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