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题型:填空题 题类: 难易度:普通

山东省济南市章丘区2024--2025学年八年级上学期期中考试化学试题

共建“新丝绸之路经济带”,为构建人类命运共同体作出了新贡献,历史上横贯欧亚的古“丝绸之路”,促进了中西方的经济文化交流,当时的贸易商品主要有茶叶。丝绸、香料、瓷器等。试回答下列问题:
(1)、茶又称“茗”,茶文化是中华文化宝库中的一朵奇葩。茶叶中含有咖啡因(化学式为C8H10O2N4)。咖啡因具有兴奋中枢神经、消除疲劳、帮助消化等功效。从物质分类的角度来说,咖啡因属于(选填“化合物”、“混合物”之一)。在咖啡因中,每个分子共含有个原子。
(2)、蚕丝是一种天然纤维状丝素蛋白质,甘氨酸和丙氨酸是这种蛋白质水解的两种主要产物。在甘氨酸(分子式为C2H5O2N)分子中,碳、氧两元素原子个数之比为(填写最简整数比)。在丙氨酸(分子式为C3H7O2N)中,氢、氮两元素质量之比为(填写最简整数比)。
(3)、花椒,芸香科花椒属植物。我国将花椒作为香料利用历史悠久,《诗经•周颂》曰:“有椒其馨”。山椒素为花椒麻味物质的主要成分,羟基﹣B﹣山椒素的分子式为C16H25O2N,在该山椒素中,所含元素质量分数最小的是(填写元素名称)。
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