- 二一组卷

题型：解答题题类：难易度：困难

浙江省杭州市上城区2024学年第一学期学业水平监测九年级科学

预制菜又称为预制菜肴，不添加防腐剂，通常在冷链条件下贮存或运输，简单加热或烹饪后即可食用。

（1）、小金查阅资料得知若将预制菜连同塑料袋直接放入沸水中加热，塑料可能会释放双酚A，一定量的双酚A会导致内分泌失调等。小肠吸收后的双酚A经血液循环到达心脏，最后由(填血管名称)运送到全身各处。

（2）、《中国居民膳食指南》中建议成人每日应摄入65~100克的蛋白质，25~3克脂肪，盐以钠元素计算不超过2000毫克。右表是小金选购的某品牌预制菜的营养成分表，若常期每餐食用预制菜可能存在的危害有：。 (写出一点)

（3）、从预制菜选购、保存和使用方面你有哪些建议：。 (写出两点)

举一反三

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