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题型：填空题题类：难易度：普通

浙江省台州市书生中学2024学年第一学期九年级第三次阶段性作业质量反馈练习科学试卷（全册）

山药是一种常见的食品，既可当粮食，又可作蔬菜.

（1）、新鲜山药在去皮时会产生一种碱性物质(皂角甙)，沾上它会奇痒难忍。下列物质可用来涂抹止痒的是____。 (选填字母)

A、食醋 B、熟石灰 C、纯碱 D、小苏打

（2）、有经验的人遇到这种情况，会将手靠近火源烘一烘，也可以达到止痒的效果；如果将带皮山药煮熟后，再用手去皮也不再会有痒的感觉。根据上述现象，请推测皂角甙的一种化学性质：。

举一反三

下列物质的名称、化学式、俗称与用途对应正确的是（）

选项	物质名称	化学式	俗称	用途
A	氢氧化钠	NaOH	纯碱	造纸
B	硫酸铜晶体	$\text{[math]}$	胆矾	配制波尔多液
C	氢氧化钙	CaOH	熟石灰	改良酸性土壤
D	碳酸氢钠	$\text{[math]}$	苏打	焙制糕点

将稀HCl分别滴入 NaOH溶液和NaCl 溶液中，充分混合后均无明显现象。混合后相关变化的微观示意图如图，下列说法正确的是（）

思维导图是知识整理的重要工具，如图是某思维导图的一部分，可以填入括号中的是（）

如图是铁元素的价类图，每一条射线表示一种物质类别，同一圆圈铁元素化合价相同。下列说法正确的是（　　）

实验室有两瓶失去标签的无色溶液，分别是稀盐酸和稀硫酸。下列物质能区分两瓶溶液的是（　　）

盐酸在生产和生活中的用途很广，能与多种物质发生反应。下列物质与盐酸反应时，没有体现酸的通性的是（）

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