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题型:解答题 题类: 难易度:普通

浙江省温州市娄桥外国语学校2024学年第一学期 学科素养评价(二) 九年级 科学试卷

科学源于生活,服务于生活。运用生活经验及所学科学知识填空:
(1)、葡萄、桔子、柠檬等水果中含有柠檬酸,吃起来越酸的水果其果汁的 pH 越填“大”或“小”) 。
(2)、制作馒头时,面粉发酵过程中也会产生一些酸性物质,使馒头口味略酸。为了解决这个问题,可在制作馒头时,在面粉中添加适量的____。
A、氯化钠 B、碳酸钠 C、氢氧化钠 D、氢氧化钙
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