试题

试题 试卷

logo

题型:单选题 题类: 难易度:普通

教与学-课程同步讲练 第1章自我评价

 保存不当的食品表面很容易发霉,霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢? 某小组同学进行了实验探究,下列叙述中,正确的是(   )

组别

实验

处理

将烤干的橘

皮置于塑料

袋中,扎紧袋

口,放在25℃

的环境里

将新鲜的橘

皮置于塑料

袋中,扎紧袋

口,放在25℃

的环境里

将新鲜的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在0℃的环境里

实验结果

不发霉

发霉

不发霉

A、甲、乙两组实验探究的问题是温度对霉菌生活的影响 B、甲、丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度 C、该实验提示我们,低温和干燥有利于食品的储存 D、霉菌适宜生活在低温环境中
举一反三
返回首页

试题篮