董宇辉现象是指新东方前英语教师董宇辉在直播带货中凭借其深厚的知识底蕴和独特的教学风格将商品讲解与文化、科学知识深度融合，受到广大观众的喜爱和追捧的现象。通过董宇辉的成功案例，我们可以深刻地认识到学习的重要性。董宇辉在直播中推荐了一款采用传统工艺制作的章丘铁锅，完成以下内容：
（1）、铁锅在烹饪时需要燃料燃烧给铁锅加热，燃料燃烧时的能量转化是。
（2）、章丘铁锅采用优质生铁为原料，生铁是铁的合金，主要由铁与碳元素组成（选填“纯净物”或“混合物”）。
（3）、有人认为铁锅在日常使用中能为人体补充铁元素，也有人认为铁锅中的铁元素为非血红素铁，能被人体吸收的比例只有不到3%，所以即使是长期使用铁锅，也达不到补铁的效果。平时我们可以通过摄入含铁丰富的食物来补的原料，缺铁会造成（填疾病名称）。
