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题型:填空题 题类: 难易度:容易

浙江省义乌市赤岸镇赤岸初级中学2024-2025学年九年级上学期第一次作业检查科学试题

皮蛋是我国传统风味食品,制作皮蛋的方法有多种,一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡,培养液由水、食盐、氢氧化钠、少量硫酸锌等物质配制而成。

(1)取少量培养液于试管中,滴入无色酚酞溶液后变红,则培养液的pH7(填“<”、“>”或“=”)。

(2)在(1)的试管中滴加过量稀硫酸,红色褪去,发生反应的化学方程式为:

(3)在(2)所得的溶液中加入一种盐溶液产生了沉淀,该盐可能是

A.BaCl2            B.CuSO4    C.NaNO3            D.KNO3

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