Whether yellow, red or white, the onion is a vegetable that you may not know well. The list of its uses in cooking is endless. People have used onions to add taste to their foods for thousands of years. Besides onions' great taste, they are very good for you. They have special chemicals (化学物质) that improve your ability to fight off sickness and you have fewer chances of getting a sickness.

No matter how good onions are for you, it is difficult to cut an onion without your eyes filling with tears! When you cut into an onion, irritating (刺激性的) chemicals inside the onion will get into the air. They touch your whole eyes and cause pain. Your eyes make tears to wash away the chemicals and protect your eyes.

Luckily, cooks and scientists have discovered some ways to keep you from crying when you cut up onions:

{#blank#}1{#/blank#} The water will wash away the chemicals before they can reach your eyes.

{#blank#}2{#/blank#} The air will blow the chemicals away from your eyes.

{#blank#}3{#/blank#} This helps make the chemicals in the onion move slowly, so they may not ever reach your eyes. Also, this helps keep the onion fresh.

{#blank#}4{#/blank#} If you still cry while cutting onions, don't worry. Scientists think if you cut more onions, your body will become more resilient (适应的) to the onion's chemicals. So the tears will not last long. If you think about how healthy onions are, you might even call those tears "happy tears".

Do you eat onions? What other vegetables do you think are healthy? Write down at least three.{#blank#}5{#/blank#}

"Do you know Macao was never my real name? I have been away from you for too long, mother..."

Song of the Seven Sons-Macao, written by Wen Yiduo in 1925, is still in the hearts of Macao's teenagers today. The Basic Law of Macao Special Administrative Region (《中华人民共和国澳门特别行政区基本法》) came out in 1993 and started to work on Dec. 20, 1999, as Macao returned to China. From then on, it has become much easier for young people to build a closer relationship with their motherland.

Chan U, an 18-year-old, is studying at the University of Macao. She said "Traveling to the Chinese mainland (大陆) has become easier. Visits to Zhuhai have become a part of the daily life of some people." Kun Lot U, 25, studies at the South China University of Technology. She said "Many local people go to Zhuhai to buy vegetables as they are fresher and cheaper than those in local markets. Young people often go to Zhuhai to play jubensha, a role-playing game."

The number of trips out of Macao in January was 2.23 million, and most of them went to the Chinese mainland. Cities like Chongqing, Changsha and Hangzhou are popular places for young people, according to Chan. Guangdong is also a good choice since the language and food are similar.

"Young people in Macao care a lot about what's happening on the mainland," said Kun. Like the young people on the mainland. they also use apps from the mainland to know the hot issues(话题). They have learned many mainland Internet catcbphrases (流行语). "1know about the most popular ones such as ‘yyds'," said Kun. "They make us understand more about people and life on the mainland."

More than half of the people in Macao use online shopping apps from the mainland.Kun said that it's because they can find almost everything they need at good prices on the apps. The products are first shipped to a collection station in Macao. It usually takes about three to seven days for local people to get the products. "The connection between Macao and the motherland is getting stronger and stronger," said Chan.

ChatGPT, a smart AI chatbot (聊天机器人) tool, has swept the education world in the past months. According to a US survey of 1,000 students, about 90% of them have used ChatGPT to help with a homework task.

Developed by US company — OpenAI, ChatGPT is a powerful tool. You can ask it to write stories and e-mails, create recipes (食谱), translate languages and answer all kinds of questions.

Some schools in the US, Australia and France have banned the use of ChatGPT. For example, New York City public schools stopped students and teachers from using ChatGPT on the school's networks, CNN reported.

The move comes out of worries that the tool could make it easier for students to cheat on schoolwork. Some also worry that ChatGPT could be used to spread incorrect information.

"Critical-thinking (批判性思维) and problem-solving skills are necessary for academic (学术的) and lifelong success, but ChatGPT does not build them," said Jenna Lyle, the deputy press secretary of the New York City Department of Education.

Apart from bans, teachers are making changes to their classes to prevent the use of ChatGPT. Some college teachers in the US try to include more speaking exams and handwritten papers instead of typed ones, The New York Timesreported.

"Vegetable BasketLine"

In southwest China's Chongqing, more subway lines are rolling out(延伸) to the rural areas(农村区域) around the city, particularly(特别是) Line 4. Known as the "Vegetable Basket Line", Line 4 connects the city's northeast Shichuan town to the city center. It has a total length of 32.8 kilometers and 15 stations. Since its opening in 2022, it has offered local farmers near the town more ways to sell their vegetables. The vegetables used to be sold at low prices in the town. But now they can be sold at higher prices in the city.

Every morning around 6 o'clock, the Shichuan town station is crowded with farmers. They carry baskets(篮子) filled with fresh vegetables on their backs, or use shoulder poles(肩扛杆) to carry the baskets. The station used to open at 6:15 am. To help the farmers, now it opens five minutes earlier every day.

In Chongqing, people over the age of 65 can take the subway for free. The opening of this subway line helps the elderly not only save money but also save time. An elderly couple in their 80s take the subway to sell vegetables every morning. According to the couple, it used to take them more than one hour to reach the city center as they had to take several buses. Now, by taking the subway, they can get there in less than 30 minutes. And they can sell all their vegetables in less than three hours after arriving at the market.

How can you learn about a city? City walks might be a great choice. Instead of simply {#blank#}1{#/blank#} around, city walkers follow some ways on different themes. Along the way, they enjoy the views, take photos, listen to the guide and take part in fun activities.

City walks are more and more {#blank#}2{#/blank#} in China. Not only travelers but also locals are becoming interested {#blank#}3{#/blank#} this. For travelers, it allows {#blank#}4{#/blank#} to deeply explore(探索) a city. For locals, it's a good chance to see something they haven't noticed before.

Zhang Xiaoxin,a college student, is a new comer to Changsha. By taking part in a city walk, she saw more closely {#blank#}5{#/blank#} the locals' daily lives were like. Unlike Zhang. Wang Yixuan {#blank#}6{#/blank#} up in Changsha. Thanks to city walks, she has visited places that she heard about before but {#blank#}7{#/blank#} set foot on. As the guide introduced the {#blank#}8{#/blank#} of these sites, she knew more about the city's past." Living here for over 20 years,I thought I was familiar with it enough,{#blank#}9{#/blank#} city walks let me see other sides of the city.

For many people, city walks are not just a way to travel but can be a part of their daily lives. Come on! Just start to observe (观察) everything around you whenever you walk, from your school or company to your home. You' ll always find {#blank#}10{#/blank#} surprising!

Firecrackers ( 爆 竹 ), known as Baozhu in Chinese have been used for centuries in many celebrations. They are a(n) {#blank#}1{#/blank#} part of Chinese folk culture. 

Firecrackers{#blank#}2{#/blank#} a long period of improvement. In ancient China, firecrackers were made from bamboo. That's because the bamboo bangs (爆炸) {#blank#}3{#/blank#} when it is burned. In the Tang Dynasty, an inventor called Li Tian was the first to{#blank#}4{#/blank#} bamboo with powder (火药) to make louder bangs. This{#blank#}5{#/blank#} won him the name of "Chinese Father of Fireworks". Then by the Song Dynasty, bamboo{#blank#}6{#/blank#} by paper. And the firecrackers were connected together, which allowed for even louder and {#blank#}7{#/blank#}bangs. 

Ancient people used firecrackers to{#blank#}8{#/blank#} away bad spirits with their loud sounds. And they believed that lighting firecrackers would bring them good luck in the coming new year. 

Nowadays, the use of firecrackers is still a{#blank#}9{#/blank#} during many Chinese festivals. One of the main reasons is that firecrackers provide the festivals with joyful sounds. They are still seen as a{#blank#}10{#/blank#}of joy and happiness in the modern times. It's likely that Chinese people will always{#blank#}11{#/blank#} this tradition alive.