People care a lot about food and their health. What hot words about food and health caught Chinese people's eyes in 2023? Let's see some hot words from the first National Nutrition Literacy Conference (全国营养科普大会) held on Dec 9, 2023.

☆ Pre-made dishes (预制菜)

Pre-made dishes are half-finished or finished dishes. They are already cooked or prepared. However, they may cause health problems. For example, some have too many additives (添加剂). So doctors advise people not to eat too many pre-made dishes.

☆ Nutritional literacy (营养素养)

It shows how well a person can learn and understand nutrition information and skills which are important for making good nutrition decisions.

☆ Dietary regimen (食养)

A plan or set of rules that show what and how much a person should eat to keep in good health.

☆ Aspartame (阿巴斯甜)

It's a sweetener widely used in food to take the place of sugar because it is low in calories (卡路里) and much cheaper than sugar.

And the last one is called an all-encompassing approach to food (大食物观). It means people need to have all kinds of food.

Health comes first. Do you live a healthy life?

①Plants are more than just pretty to look at. They give us fruits, vegetables and food we eat. Some plants even provide materials for medicine or building things. But do you know that plants can do something even more amazing? They can make our homes, schools and workplaces much healthier. We spend a large part of our day indoors. Unluckily, the air inside buildings can often be full of a chemicals (化学物质) from many things around us. This poor air quality (质量) can make us feel sick, cause eye problems, and even make it hard for us to breathe (呼吸). When the air inside buildings gets really bad, people even call them "sick buildings".

②The good news is that plants are like nature's super heroes. They have a magic power fighting against bad air. Plants breathe in carbon dioxide (CO₂) and breathe out oxygen (O₂) which we humans need to live. They can also add moisture (水分) to the air if it's too dry, making it more comfortable for us to breathe.

③  ▲  Scientists have discovered that plants have the ability to take in harmful chemicals, making the air around us safer to breathe. They set up a completely closed building called "bio-home" for experiments. Before they added plants, the air inside was full of chemicals and people found it hard to breathe. Then scientists added different kinds of plants in it. After a while, they used a special machine to test the air quality. The air got much cleaner and it became easier to breathe. People could go inside without feeling unwell. Scientists found out the building wasn't a "sick building" any more.

④So you see, plants are incredible! They are not only beautiful to look at, but they also provide us with food, help create materials and play an important role in our health. They make our indoor environments cleaner and healthier, making us feel better. Next time you see a plant, remember all the amazing things it can do for us!

Perhaps you are looking for an after school hobby, or something to do on the weekends. Gardening with children can be a great way.

Most children love to get dirty. Gardening is a good reason to let them touch the soft earth and enjoy sunshine outside. It can make them stronger.

Gardening can make children learn about their favorite plants at an early age. It helps them know where their food comes from. Children can also understand why it's important not to waste food.

Don't mind if it takes your children some time to take care of the plants. Be sure to encourage them to keep watering and feeding their plants as needed until the end of the growing season. Gardening is a great way to teach your children about responsibility.

Children always have questions. Gardening can help them develop their curiosity (好奇心). A few minutes in a garden, kids will start asking questions. Feel free to let them guide the conversation. Make sure to take the chance to learn together about anything you can't answer.

Start with small projects that children can follow and enjoy, and get them to choose what they want to plant.

Some boys and girls don't like math. They think it's difficult. But in fact, it isn't difficult to learn math well. Here are some {#blank#}1{#/blank#} (use) ideas for you. 

Listen carefully in all your math {#blank#}2{#/blank#} (class). When you listen to teachers {#blank#}3{#/blank#} (good) , you can understand much. You can also ask your math teacher {#blank#}4{#/blank#} (help) you when you don't understand any problems in class. 

Your math teacher isn't always with you. You can ask {#blank#}5{#/blank#} (you) classmate when you find a math problem is too difficult and you can't work it out. He or she must be {#blank#}6{#/blank#} (real) happy to help you. 

Do you want to be good {#blank#}7{#/blank#} math? Do math exercises (练习题) every day. It {#blank#}8{#/blank#} (need) time. You can't learn it well in a day. 

Math is difficult {#blank#}9{#/blank#} interesting. Let's do our best (尽力) to learn{#blank#}10{#/blank#} subject well.

On October 1st, the first day of China's National Day holiday, a wonderful new movie called A Tapestry of A Legendary Land (《只此青绿》) was shown in the cinemas. This film is a special mix of dance and movie magic!

The story is based on a famous dance poem drama (舞蹈诗剧). It tells us about Wang Ximeng, a painter from the Northern Song Dynasty (90-1127). He was a talent and loved mountains and rivers. When he was only 18, he tried to finish the famous A Panorama of Rivers and Mountains (《千里江山图》).

The movie brings Wang Ximeng's short life to audiences, showing him as a young and smart person. We can learn about his story through the eyes of actors. And there is a special character called "Green" in this film. Green represents (代表) the mountains and rivers in the painting.

The dance poem drama first started in Beijing in 2021 and was performed almost 600 times. It is more and more popular in China even around the world. Chinese culture is ready to shine on the world stage.