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题型：解答题题类：难易度：容易

浙江省宁波市余姚市六校2024-2025学年九年级上学期科学期中教学质量检测试卷（1-4章）

余姚梁弄果农种植蓝莓取得了很好的经济效益，每年5、6月是蓝莓丰收的时节，蓝莓中含有丰富的花青素（化学式为C₁₅H₁₁O₆）。花青素是一种水溶性色素，颜色与细胞液的酸碱性有关，细胞液酸性时呈红色，碱性时呈蓝色。

（1）、在白醋中滴加花青素，溶液变色。

（2）、花青素分子中碳、氢、氧原子个数比为。

（3）、花青素分子的相对分子质量为

（4）、28.7克花青素中含有克碳元素。

举一反三

实验室里有一包白色固体，可能由氯化钠，碳酸钠，氢氧化钠中的一种或几种组成，为了检测其成分，按以下流程进行操作：

某同学把自制的一种黄色花汁，分别滴加到下列不同的试剂中，并记录观察到的现象如下表所示。

试剂	稀盐酸	食醋	蔗糖水	蒸馏水	肥皂水	烧碱溶液	石灰水
颜色	红	红	黄	黄	绿	绿	绿

请分析上表，并回答下列问题：

茶叶含有丰富的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱和蛋白质等物质，具有软化血管、消炎、抗菌、抗病毒、防龋齿、提神醒脑等功效。茶叶的叶肉细胞内含有多酚氧化酸，它会使茶多酚（化学式为 $\text{[math]}$ ）发生氧化，从而使茶叶变红。

小塘按图示操作进行酸和碱反应的实验，下列有关分析不正确的是（）

Na₂CO₃的水溶液呈碱性，下列说法错误的是（）

某学生用滤纸折成一只白色纸蝴蝶并在纸蝴蝶上喷洒某种无色试剂，挂在铁架台上（保持湿润）。另取一只盛有某种溶液的烧杯，放在纸蝴蝶的下方（如图）。过一会儿，发现白色纸蝴蝶变红，喷洒在纸蝴蝶上的试剂与小烧杯中的溶液是什么，请说明理由。

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