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题型:填空题 题类: 难易度:普通

湖南省长沙市开福区青竹湖湘一外国语学校2021-2022学年九年级上学期期末化学试题

在工业上,用于生产化肥、农药、火药、染料、金属除锈,其浓溶液在实验室中常做干燥剂;做馒头发酵面团时会产生酸类物质,需加入适量的纯碱(或小苏打),让其相互作用产生 气体,既可以防止馒头产生酸味,又可使蒸出的馒头松软可口。
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