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题型:简答题 题类: 难易度:普通

2024年湖南省长沙市湘江新区中考一模地理试题

【锦绣潇湘美味湖南】湘菜,是中国历史悠久的汉族八大菜系之一,以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。阅读图文资料,回答问题。

(1)、湘江流域以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜系的主要代表,其中市是湖南省行政中心。
(2)、洞庭湖区代表菜有:“糯米鸡”“网油叉烧洞庭桂鱼”等,因为洞庭湖区出产大米,鱼类水产丰富,自古以来就号称“。”
(3)、湘西菜擅长烟熏腊肉和各种腌肉,口感和味道上有独特风味。湘西山区地形特点为,交通不便,而腊肉和腌肉便于长期保存。
举一反三
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