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题型:解答题 题类: 难易度:困难

浙江省杭州市启航中学2023-2024学年八年级上学期科学期中试卷

高压锅是家庭据房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上,它省时高效,图(甲)为高压锅的构造,图(乙)为水的沸点与气压的关系图象。(g取10N/kg,即1.01×105Pa)。

(1)、说出高压锅为什么能将食物加热到100℃以上?
(2)、若高压锅出气孔的截面积约12mm2 , 压在出气孔上的安全阀的质量为84g,通过计算并对照图象说明利用这种高压锅烧水时,最高温度大约是多少?
举一反三
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