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题型：单选题题类：难易度：容易

广东省六校2024-2025学年高三上学期8月联考生物试题

研究者用酸笋开发具有降低胆固醇功能的益生菌。步骤一：酸笋发酵液接种到含有CaCO₃的固体培养基上，筛选出乳酸菌。步骤二：将乳酸菌接种到含有胆固醇的培养液中，筛选出能够降解胆固醇的乳酸菌。相关叙述不正确的是（）

A、腌制酸笋需要水封，为乳酸菌发酵提供无氧环境 B、将酸笋发酵液用稀释涂布法接种到固体培养基中 C、溶钙圈直径与菌落直径比值大的菌落为步骤一的目标菌落 D、胆固醇属于脂质，主要为微生物的生长提供碳源和氮源

举一反三

下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是（）

消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力，消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理（）
①皮肤 ②饮用水 ③牛奶 ④培养皿 ⑤接种环 ⑥培养基 ⑦果汁 ⑧酱油 ⑨手术刀

自生固氮菌可不与其它植物共生，能独立完成固氮作用，在农业生产中具有广泛的用途．研究人员从土壤中筛选高效的自生固氮菌株，并对其固氮能力进行了研究．

请回答下列问题：

酸奶是牛奶经过乳酸菌（主要是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）发酵制成的．乳酸菌可将牛奶中的乳糖转化为乳酸，从而减轻某些人群的乳糖不耐受症状．请回答问题：

多氯联苯是一种对人体有很大危害的有机物质，呈油状液体，污染土壤后，很难清除。研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用，为消除这种污染，科研人员计划从受污染的土壤中筛选出高效分解多氯联苯的菌株。

微生物培养与分离技术是生物学中重要的实验技术。根据有关微生物的知识，分析回答问题：

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