题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
浙江省第三届初中自然科学竞赛试题（初赛）
问：
请根据表格回答下列问题：
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实验操作 |
加入物质 |
A试管 |
B试管 |
C试管 |
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① |
稀淀粉溶液（mL） |
2 |
2 |
2 |
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② |
淀粉酶溶液（mL） |
1 |
1 |
1 |
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③ |
碘液（滴） |
1 |
1 |
1 |
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④ |
温度处理（5min） |
37℃ |
100℃ |
0℃ |
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⑤ |
观察现象 |
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编号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
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试管中所添加的物质 |
★ |
5mL 1% NaCl溶液 |
5mL 3% NaCl溶液 |
5mL 5% NaCl溶液 |
5mL 7% NaCl溶液 |
5mL 9% NaCl溶液 |
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蛋白酶相对活性 |
100% |
88% |
69% |
94% |
88% |
80% |
根据上述实验，回答下列问题：
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组别 |
实验材料 |
液体浸泡及时间 |
其它条件 |
保存时间 |
变质个数 |
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甲 |
番茄50个 |
2升蒸馏水，2小时 |
相同且适宜 |
10天 |
40个 |
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乙 |
番茄50个 |
▲ ， 2小时 |
10天 |
8个 |
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组别 |
A |
B |
C |
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试管中依次加入物质 |
1mL唾液 |
1mL唾液 |
1mL唾液 |
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1mL盐酸溶液 |
1mL蒸馏水 |
1mL氢氧化钠溶液 |
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2mL淀粉溶液 |
2mL淀粉溶液 |
2mL淀粉溶液 |
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水浴10分钟 |
37℃ |
37℃ |
37℃ |
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各滴入2滴碘液后的现象 |
变蓝 |
不变蓝 |
不变蓝 |
试题篮
