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题型:单选题 题类:模拟题 难易度:容易

广东省广州市番禺区大石中学2016-2017学年九年级化学6月模拟考试试卷

蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团中的酸又能使馒头松软,该物质是(   )
A、碳酸氢钠 B、生石灰 C、氢氧化钠 D、氯化钠
举一反三
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