材料一：15 世纪末至 16 世纪初，原产于美洲的粮食作物玉米、马铃薯和甘薯，蔬菜作物番茄、 辣椒、南瓜等，由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，之后传播到亚洲、非洲等地。美洲作物外传的同时， 也有很多欧亚作物传入美洲，如：小麦、大麦、水稻，苹果、葡萄、柠檬，黄瓜、甜瓜、豌豆，甘蔗 等。此外，欧洲移民还把牛、驴、羊、鸡等畜禽传入美洲，或用作役畜，或用于食用。

材料二：明代的疆域大于宋代，至少增加了西南、河北大部分与东北地区。但是，仅以这些地区 生产的粮食，犹不足维持明代中叶以后增加的人口。明代开始，有许多新的粮食作物引进中国，最为 重要者为甘薯与玉米。甘薯“亩可得数千斤，胜五谷几倍 ”，初入中国时，地方官员当作歉收时的救 荒粮，玉米“种一收千，其利甚大 ”。两者皆富含淀粉，可充主食，以补稻米与麦类之不足，且不拘 土壤与地形，或可在山地种植，或可在沙地栽培，将过去认为无法使用的土地，一变为农田……因为 土地使用的方式改变，边缘土地的植被改变，也严重地改变了地貌与生态。

——摘编自许倬云《万古江河：中国历史文化的转折与开展》 

①马铃薯具有优良性状

②单一粮食作物种植会提高粮食安全风险

③世界市场的发展增添了疾病传播的途径

④英国与南美间形成了生产工业制成品与生产初级产品的国际分工

材料：中国农作物品种引进情况

——据《丝绸之路上中国作物品种的引进与输出》