- 二一组卷

题型：实验探究题题类：难易度：普通

浙江省杭州市白马湖和东港联考2023学年第二学期九年级3月份素养监测科学试题卷

[资料一]酶的发现，许多科学家曾做过一系列实验：

[资料二]1897年，毕希纳研磨酵母细胞，从死亡的酵母细胞中提取出酵母汁，并进行了如图所示实验：

（1）、毕希纳实验的变量是，实验中加热灭菌的目的是。

（2）、毕希纳实验的结果支持资料一中哪位科学家的观点？

（3）、根据资料，下列关于酶的叙述正确的是（____）

A、酶可以在细胞外起作用 B、斯帕兰扎尼分离出的胃蛋白酶可以催化蔗糖汁的分解 C、酶有催化作用，大多数酶是蛋白质 D、科学的发现是一个不断完善、不断修正的过程．

举一反三

2009年诺贝尔生理学或医学奖由三位美国科学家获得。他们提出的“端粒学说”使人们对癌症和衰老有了更深入的了解。该学说认为，细胞DNA的末端有一个端粒，细胞每分裂一次，端粒就缩短一些，当端粒足够短以后，细胞就不再分裂而逐渐老化死亡。而端粒是由端粒酶控制的，如果细胞中有端粒酶，则端粒可以得到修复，长度得以保持，细胞也就保持分裂能力。

在探究“唾液淀粉酶的消化作用”相关实验中，兴趣小组的同学设计了如图所示的实验，该实验欲探究的问题是（）

二氧化锰和过氧化氢酶均能催化过氧化氢分解制取氧气。为了比较两者的催化能力，小明按图甲所示装置进行了如下实验。

①取1.5毫克过氧化氢酶和8毫升蒸馏水加入容器中，搅拌后塞紧橡皮塞。

②用注射器A从容器中抽出2毫升气体，用注射器B将2毫升H₂O₂溶液注入容器中，采集数据，直至反应结束。

③用3.1毫克、6毫克过氧化氢酶及1.5毫克、5.6毫克、10.7毫克二氧化锰重复上述实验，获取数据如图乙。

果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。

操作顺序	项目	烧杯 1	烧杯 2
①	往烧杯中加入苹果泥	20mL	20mL
②	注入果胶酶溶液	2mL	0mL
③	注入蒸馏水	0mL	2mL
④	在恒温水浴中保温，并用玻璃棒不时搅拌	10mL	10min

图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中e点(产生麦芽糖最大量)或d点(产生麦芽糖最大量时的最短时间)的位置可能会发生移动。下列叙述中，错误的是（）

为探究物体动能大小的影响因素，某兴趣小组利用如图装置进行实验。实验中小球滚下斜面，撞击放在水平板上的木块，根据木块移动的距离判断小球的动能大小。

相关试卷

公司介绍

服务介绍

帮助中心