- 二一组卷

题型：实验探究题题类：难易度：普通

浙江省舟山市金衢山五校联考2023-2024学年九年级下学期科学开学质量监测试卷

酶是生物体内各种化学反应的催化剂，它的活性会受到多种外界因素的影响。在探究了温度对催化作用的影响实验后，科学兴趣小组在课后对其他环境因素进行了探究。

【实验设计】

①将若干同样大小的滤纸片浸入肝脏研磨液，使过氧化氢酶附着在滤纸片上，取出后晾干；

②在四只烧杯中盛入体积分数为2%，pH分别为5、7、9、11的 $\text{[math]}$ 溶液（温度相同且适宜）；

③将滤纸片分别放入烧杯中，滤纸片上的过氧化氢酶催化 $\text{[math]}$ 分解产生 $\text{[math]}$ ，氧气泡会附着在滤纸片上。随着反应的进行，滤纸片先下沉再逐渐上浮，直至浮出液面（如图甲）记录时间。由上述实验设计可知，该兴趣小组建立的假设是。

【实验结果】同学们通过实验，获得如图乙所示的结果。

【得出结论】pH对酶的催化作用有影响，pH在5-11的范围内，随pH的升高，过氧化氢酶的活性变化规律为。

举一反三

①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各1毫升．

②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升的蒸馏水．

③同时将两试管恒温37℃，水浴10分钟取出，冷却后分别滴加1滴碘液．

④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色．

下列相关叙述正确的是（）

步骤一：收集唾液并与蒸馏水按1：1的体积比制成唾液稀释液；

步骤二：取可溶性淀粉1克，放入烧杯中，加入99毫升，搅拌，缓慢加热，溶解，制成1%的淀粉溶液并冷却至室温；

步骤三：取4支洁净的试管编上号，按表中物质的量依次加入各试管并振荡，放置在一定温度下的水浴中保存10分钟；

步骤四：取出试管，分别滴加1滴体积分数为0.4%的碘酒溶液，然后摇匀．观察并记录各试管中溶液的变化情况如表．

第1步：取2支洁净的试管，按下表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中。

第2步：在2支试管中各加入1毫升稀释唾液，然后摇匀。

第3步：将2支试管同时进行37℃的水浴加热，观察并记录现象。

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