Eating out is more popular in Britain today than it has ever been. It is reported that British people spend more eating out than cooking for themselves and eating at home. It seems that many British people are becoming more and more interested in how good their food tastes, and also how healthy it is.

However, eating out can also be expensive, so British people do not eat out every night. When having a date with friends, or having a birthday, many people like to go to a restaurant, and people often also eat in a restaurant before going to the cinema or the theater.

As in all cultures, there are many rules of manners about eating. The knife and fork should be used in the correct way. It is also impolite to speak with your mouth full then you are eating.
   Most British cities have a large collection of food as well as British food, from the very cheap to the very expensive—French, Italian, Indian, Chinese, Thai, Japanese and many, many more.

When people are too tired to cook after work, they often get a "takeaway". This means that they order from a take－out restaurant by telephone, and then go to get it. Many take-out restaurants also send it to your house. All you have to do is to open the door, pay and eat!

Do you have unhappy feelings in your life? Do you feel upset after you argue with a friend? How do you solve these problems? The following ways may help you.

Write down your feelings. You can use a diary and write down your feelings when you are sad. Some people often hide their feelings and ideas after terrible events. As time goes by, they may have strong pressure. Keeping a diary is a good way to help you because the diary is like your good friend. It will listen to you and help you get better.

____ When you feel sad, you can try doing some relaxing things. For example, it's a good idea to watch a funny movie or read an interesting book. It is also helpful to go for a walk or ride a bike with your friends in the park. These activities can help you get out of your unhappy feelings. 

Have a cry (哭). You may feel like crying when you are really sad. In fact, sometimes crying is a useful way to help you get out of your sadness (悲伤). After crying, you may feel better to move on.

The sun is setting，brightening your kids' faces as they play in the waves.You reach for your phone for this perfect moment.But before you do，here's a bit of surprising science：Taking photos is not the perfect way to keep memory as you think.

Taking too many pictures could actually harm the brain's ability to keep memories，says Elizabeth Loftus，a psychology professor at the University of California

Photos may outsource memories.It works in two ways：We either shake off the responsibility of remembering moments when taking pictures，or we're so distracted（分心的）by the process that we miss the moment altogether.

The first explanation is the loss of memory.People know that their camera is recording that moment，so they don't try to remember.Similarly，if you write down someone's phone number（不假思索地）because your brain tells you there's just no need.That's all well and good — until that piece of paper goes missing.

The other is distraction.We're distracted by the process of taking a photo — how we hold our phone，composing the photo，such as smiling faces，all of which uses up our attention that could otherwise help us memorize.

However，taking photos can benefit memory — when done mindfully.While taking a photo may be distracting，the act of preparation by focusing on visual details around has some upsides.

When people take the time to zoom in （拉近镜头） on specific things，memories become strengthened.

Another benefit is that we recall moments more accurately with the photos.Memory has been reshaped with the help of new information and new experiences.Thus，photos or videos help us recall moments as if they really happened.

Memories die away without a visual record backing them up.Therefore，a photo is an excellent tool to help remember when done purposefully，which is worth exploring further.

How much do you know about apples? You may think that apples are 1 . But they can float(漂浮) in the 2 ! This is because 25 percent of an apple is air. This makes them less dense(密度小的) than water, 3 they can float. A little—known 4 is that apples make people burp(打嗝). When we eat apples, all the air gets into our bodies. It gets 5 through burping. 

On the morning of every Monday, two of my children get ready for school. They each carry a large bag with some clothes, a pair of shoes, lots of food and water. But there isn't any book in it. Then instead of walking them to school as I do on the other school days, I drive them to a nearby park. This is where they are going to spend (度过) the day and have lessons. Right, my boys go to a forest school once a week. It is from 8:30 a. m. to 3 :30 p. m. A group of kids explore (探索) the forests, lakes and animals in nature together. 

I love the idea of the forest school, but I worry about a few things at first. Would the teachers be nice? Would my kids have fun?

The fact is that my boys get used to (习惯于) the school life quickly. Most of the time, they plan their own play, climb tall trees, build fires and do many other interesting things. The teachers never tell them that their play is too high, too fast, or too dangerous. They only follow the kids and help when something goes wrong. 

When I pick the boys up at the end of the afternoon, they often look lively, happy and never want to leave. The forest school teaches them to look after themselves and get along well with nature. I think that is important.