通过对玫瑰精油和橘皮精油的提取过程的学习，请回答有关提取茉莉油的问题．

题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

甘肃省武威十八中2016-2017学年高三下学期生物高考四模考试试卷

（1）、提取茉莉油要在期采收，原因是．

（2）、茉莉油的化学性质，溶于水，易溶于，能随水蒸气一同蒸馏．故提取时可采用和法，但常采用，原因是此法．

（3）、如图是茉莉油的生产工艺，请回答：

①向蒸馏器中加入原料时，茉莉花与清水的质量比大约为．

②A表示过程，B表示过程，C表示，通过C提取出的直接精油可能混有一定的水分，所以要向提取液中加入D吸水，放置过夜，再滤出固体物质，即可得到茉莉油．

举一反三

①提取植物芳香油都必须用蒸馏法

②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来

③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油

④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后就可获得芳香油

①水中蒸馏会导致原料焦糊

②柑橘、柠檬芳香油易溶于水

③会使芳香油的有效成分水解

④所需实验装置复杂

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