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题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易

山东省济宁市任城区2021-2022学年九年级上学期期中化学试题

紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色。在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品（   ）
A、食醋 B、食盐 C、味精 D、香油
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