试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
检测蛋白质的实验+++44
在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是（ ）
待测物质
检测试剂
预期显色结果
①
DNA
甲基绿
红色
②
脂肪
苏丹Ⅲ
橘黄色
③
淀粉
斐林试剂
蓝色
④
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
选项
有关物质
所用试剂
颜色反应
（1）
淀粉与足量蔗糖酶混合液
（2）
蛋白质与足量蛋白酶混合液
（3）
蔗糖与足量淀粉酶混合液
碘液
砖红色
（4）
脂肪与足量脂肪酶混合液
苏丹Ⅲ染液
①脂肪的鉴定 ②噬菌体侵染细菌实验 ③证明DNA半保留复制
④光合色素提取和分离 ⑤有丝分裂的观察实验 ⑥DNA的粗提取与鉴定
试题篮
