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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蛋白质变性的主要因素++31

下列关于蛋白质发生变性的说法错误的是（）

A、原因是蛋白质的空间结构发生了改变 B、可能是由于强酸．强碱．重金属离子．高温等环境造成的 C、蛋白质发生变性就不能恢复原来的状态了 D、破坏了肽键

举一反三

胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的．下列有关胰岛素的叙述，正确的是（　　）

下列关于组成细胞化合物的叙述，正确的是（）

关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）

下列关于蛋白质结构和功能的叙述中，错误的是（）

下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（）

研究发现一类称作“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是（）

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