请你阅读下面关于“水资源”的资料，利用你获得的信息解答问题。水是人类发展不可缺少的自然资源，地球上大部分的水是海洋中的咸水，只有极少数的淡水。76%的淡水储藏在南极和北极的冰川中，其余的淡水中水蒸气等占0.66%，河流、湖泊占0.34% ， 深层地下水占11% ， 浅层地下水占12%。
水的循环在自然界中发挥着重要作用。某林区降水总量的 
会被蒸发，返回大气，其余的水被森林吸收或渗透到地下。蒸发掉的水是渗透到地下的水的- 
水是动植物体内的重要组成部分，水几乎在所有生物的生命活动中发挥着不可缺少的作用。人体中水的含量占 
鸡蛋中有76%是水，鱼的体内有85%是水，蔬菜中的水更是高达90%以上……
