注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

陕西省宝鸡市岐山县2016-2017学年高二上学期化学期末考试试卷（文科）

下列关于油脂的叙述不正确的是（　　）

A、油脂属于酯类 B、油脂没有固定的熔沸点 C、油脂是高级脂肪酸的甘油酯 D、油脂都不能使溴水褪色

举一反三

如图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反应时的步骤如下：

下列关于皂化反应的说法中错误的是(　　)

云南特色小吃“过桥米线”做法如下：先用滚沸的鸡汤一碗，上罩浮油，再辅以切得极薄的生肉片、乌龟片、火腿片、葱头等，最后把主料米线放入拌食即成．“过桥米线”汤鲜、肉嫩、料香、米线滑润，吃起来别有一番风味．以下有关“过桥米线”的说法不正确的是（）

糖类、油脂和蛋白质是食物中的基本营养物质。以下叙述错误的是（）

下列说法不正确的是（）

下列有关基本营养物质的叙述正确的是（）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服