试题

试题 试卷

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题型:材料分析题 题类:模拟题 难易度:普通

科学技术与人类社会的活动息息相关。阅读材料,回答问题。

材料一:中国的三种发明已经改变了全世界的表面和一切事物的状态。第一种是在学术方面,第二种是在战争方面,第三种是在航海方面。——培根《新工具》

材料二:纵观世界历史,似乎可以认为,过去一万年,人类经历的两次最大变革,一是农业革命,二是工业革命。前者迎来了人类文明的曙光,而后者则开创了过去两个世纪的现代全球文明。——帕尔默《现代世界史》(1950年版)

材料三:1945年8月,美国先后在日本的广岛和长崎投下原子弹。一方面,造成日本

近10万房屋被毁,20多万平民伤亡;另一方面,加速了日本投降。

(1)、材料一中所说的第二种和第三种发明分别指什么?

(2)、“过去两个世纪”里曾经发生了两次工业革命。请问这两次工业革命的标志各是什么?请你说出第三次工业革命始于什么时候?

(3)、综合上述三则材料,请你分析科学技术对人类的影响。

举一反三
舌尖上的历史:今天我们餐桌上的各种食材,是千百年来人类文明交流、发展、融汇的丰硕成果。阅读材料,完成探究。

材料一:中国迫不及待地接收了它(哥伦布大交换),原来不能种植水稻和小麦的土地,可以种植甘薯等作物,甘薯、玉蜀黍、大花生、烟草、辣椒、菠萝、腰果、树薯(木薯),所有这些都流入福建、广东,并逐渐传播至中国各地。这一切都成为了中国人日常生活的一部分……谁能想象,若没有辣椒,今天的川菜、湘菜会是什么样子?

——《1493:物种大交换开创的世界史》

材料二  近代人类食物的传播与演变。

15世纪以前

欧洲人的食物种类有明显的地域性,如法国人和意大利人使用橄榄油,丹麦使用黄油;阿尔卑斯地区多食用肉类,地中海地区多食用谷物类,有的地区则是肉类和谷物兼有。

15-19世纪

美洲特有的农作物被带到了欧洲,进而传播到非洲和亚洲。像玉米、土豆、红薯等作物,不仅改变了人们的饮食结构与习惯,更成为人们在饥馑之年的救命口粮。到1800年左右,取材于美洲的蔗糖已经成为欧洲普通人的日常必需品。

19世纪中期-20世纪

铁路和汽船跨越大陆和海洋将水果、蔬菜和肉类运到市场上……工业技术不断地将烹饪从家里的厨房转移到遥远的工厂。随着食物由铁路和汽船从世界各地运来,“健康卫生”的含义就发生了彻底的改变。……肉的新鲜程度不再取决于牲口被宰杀的日期有多近,而是取决于它的包装和冷藏。

——摘选自杰弗里·M·皮尔彻《世界历史上的食物》、张旭鹏《舌尖上的世界》

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