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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蛋白质分子的化学结构和空间结构

下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（）

A、食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 B、生物体中的每种蛋白质都至少含有20种氨基酸 C、蛋白质形成一定空间结构后才能发挥作用 D、组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

举一反三

根据下图所示的概念图作出的判断，不正确的是（　　）

关于人体内蛋白质的叙述，错误的是（）

构成蛋白质的基本单位是

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（　　）

研究发现：酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验，下列相关说法错误的是（）

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