生活中处处有化学．铁锅是厨房中常用的炊具，请用所学的化学知识填空．

①铁锅作炊具主要是利用铁的{#blank#}1{#/blank#} 性．

②铁锅手柄上使用的塑料应具有{#blank#}2{#/blank#} 性（填“热塑”或“热固”）．

③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为{#blank#}3{#/blank#} ．

④请你说出一个厨房中防止铁锅生锈的方法{#blank#}4{#/blank#} ．

（1）纸火锅（见图）在京城悄然兴起，这种纸火锅精巧漂亮，白色的底衬着火锅食料，干净、醒目；纸火锅在使用时无烟、无味；不会被火点燃．纸火锅烧不着的原因是{#blank#}1{#/blank#}  ．

（2）人们常使用固体酒精做为纸火锅加热的热源．小刚观察到服务员用盖子熄灭固体酒精．服务员利用的灭火原理是{#blank#}2{#/blank#} ．

（3）小刚无意中发现，将饮用的某品牌碳酸饮料所放出的气体喷在了燃烧着的固体酒精上，火焰熄灭．

猜想与假设：

根据上述现象推测，该气体是{#blank#}3{#/blank#} ，该气体所具有的性质是{#blank#}4{#/blank#} ．

实验验证：

将该气体通入澄清石灰水，有白色沉淀生成，该反应的化学方程式是　{#blank#}5{#/blank#} ．